L’8 e il 9 settembre scorsi si è svolto a Turku, in Finlandia, il primo Kick-Off Meeting ufficiale del progetto SENSOR4FOOD, segnando l’inizio di un percorso interessante verso una filiera avicola più intelligente, sicura e sostenibile.
Nel corso di due giornate di lavori, i partner del consorzio, provenienti da tutta Europa, si sono riuniti per approfondire gli obiettivi del progetto, i work package e le attività in programma, allineare gli sforzi e chiarire i punti aperti in vista dell’avvio operativo delle attività.
A rappresentare NSBproject all’incontro sono stati Simona Aceto e Andrea Jester, che hanno partecipato attivamente a discussioni e sessioni di lavoro collaborative dedicate a definire la visione del progetto, gli obiettivi e i prossimi passi per accelerare la diffusione di tecnologie avanzate di sensoristica fotonica e soluzioni basate sull’intelligenza artificiale, in grado di migliorare sicurezza alimentare, qualità del prodotto, benessere animale, tracciabilità e sostenibilità in tutto il settore.
Terminati i lavori in sala, il consorzio si è spostato tra le foreste finlandesi: l’ultima giornata si è svolta a Herrankukkaro, dove i partner hanno avuto l’occasione di immergersi nella natura finlandese e, soprattutto, di conoscersi meglio al di fuori del contesto strettamente istituzionale.
In qualità di leader delle attività di exploitation, stakeholder engagement e market uptake, NSBproject è orgogliosa di contribuire a portare queste innovazioni sempre più vicino all’adozione industriale e a un impatto concreto sul mondo reale.
Un ottimo inizio per 42 mesi di collaborazione, innovazione e scambio di conoscenze. Siamo entusiasti di scoprire cosa riusciremo a realizzare insieme!
Sensor4Food: Smarter sensing. Safer food.
